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In vitro digestibility of processed and fermented soya bean, cowpea and maize
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Kiers, J L; Nout, R M J; Rombouts, F M
Pág. 1325 - 1331
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 80 Num: 9 Par: 0 Año: 2000
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