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Carlos Antonio Alvarenga Gonçalves,Jeniffer Rodrigues Souza,Paulo Cezar Bastianello Campagnol,Fernanda Barbosa Borges Jardim
The uvaia tree (Eugenia uvalha Cambess) is an arboreal species of Mirtaceae family native to southern Brazil, also known as uvalha, uvaia-do-mato, or uvalheira. Its fruits can be consumed raw or in the form of juice, jams and sweet paste. The present stu...
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Rafael Tavares,Eder Júlio de Jesus,Elisa Norberto Ferreira Santos,Bianca Brito Amorim,Carlos Antônio Alvarenga Gonçalves,Luciene Lacerda Costa,Fernanda Barbosa Borges Jardim
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de cera de carnaúba (Copernicia prunifera) na conservação de mandioquinhas-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) inteiras. Foram constituídos dois tratamentos com diferenciação na aplicação ou n...
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