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Sthefany Leticia Aguilera-Chávez, Tzayhri Gallardo-Velázquez, Ofelia Gabriela Meza-Márquez and Guillermo Osorio-Revilla
The Mexican plum (Spondias purpurea L.) is a source of phenolic compounds; however, these compounds are susceptible to various factors (humidity, temperature, light, oxygen), as well as the digestion process, which can modify their bioaccessibility. This...
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Perla Yolanda López-Camacho, Juan Carlos Martínez-Espinosa, Gustavo Basurto-Islas, Andrea Torres-Zarraga, José Martín Márquez-Villa, Mariana Macías-Alonso and Joaquin G. Marrero
Spondias mombin L. has been used in traditional medicine to treat some cases such as infections and inflammations. Some researchers have reported that its biological components, such as carotenoids, carotenes, and phenols, have been characterized primari...
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Thaís da Costa Paula,Paulo Sergio Torres Brioso
Pág. 393 - 416
A resistência da madeira a fungos xilófagos é uma característica desejável em madeiras comerciais e nas empregadas na arborização urbana. Isso porque a ação desses fungos pode levar à perda das propriedades físicas, redução da resistência mecânica e dura...
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Cibele Chalita Martins,Givanildo Zildo da Silva,Laís Dezen Durigan,Roberval Daiton Vieira
Pág. 363 - 370
As sementes de cajá apresentam germinação lenta e desuniforme, pois o processo normalmente tem duração de seis meses e dois anos. Tal característica constitui-se em entrave para os viveiristas, pois onera os custos de produção e resulta em mudas com tama...
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Mayana Matos de Oliveira,Elayne Katia dos Santos Galvão,Cintia Luiza Mascarenhas de Souza,Veronica de Jesus Boaventura,Manoel Teixeira de Castro Neto,Lenaldo Muniz de Oliveira,Claudinéia Regina Pelacani
Pág. 1142 - 1153
As espécies amburana (Amburana cearensis (Fr. All.) A. C. Smith) e o umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.) possuem adaptações fisiológicas e morfológicas às condições climáticas do bioma caatinga e atualmente estão sob ameaça de extinção. Objetivou-se ...
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Ewerton José de Medeiros Torres,Nivânia Pereira da Costa,Alex da Silva Barbosa,Robson Luis Silva de Medeiros,Ronaldo Costa da Silva,Miguel Avelino Barbosa Neto
Pág. 376 - 395
Estudos que abordem o manejo florestal sustentável na Caatinga ainda são escassos, sendo proporcionalmente o bioma brasileiro menos estudado e protegido. Objetivou-se com este trabalho caracterizar a estrutura e o padrão de distribuição espacial de popul...
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Guilherme Carneiro de Mendonça,José Franklim Chichorro,Adriano Ribeiro de Mendonça,Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães
Pág. 277 - 290
Com a previsão de escassez de recursos florestais amazônicos é eminente a necessidade de estudos sobre o potencial silvicultural de espécies de outras regiões como a Mata Atlântica. O objetivo deste estudo foi avaliar características silviculturais das e...
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Flávio Ricardo da Silva Cruz,Leonaldo Alves de Andrade,Ramon Costa Feitosa
Pág. 69 - 80
http://dx.doi.org/10.5902/1980509821092A espécie Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) destaca-se como uma das espécies arbóreas de maior potencial do semiárido brasileiro. Apesar de sua relevante importância socioeconômica e ambiental, há falta de est...
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Luís Gomes de Moura Neto, Jaqueline de Sousa Lira, Maria Michele Ferreira da Silva Torres, Ilsa Cunha Barbosa, Geiseanny Fernandes do Amarante Melo, Denise Josino Soares
Pág. 371 - 376
The food sector depends on consumers and their social behavior. Since currently more and more consumers seek healthy products, exotic fruits have been increasingly on demand, with great opportunities for innovation. Current study developed a ready-to-dri...
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Luís Gomes de Moura Neto, Érica Milô de Freitas Felipe Rocha, Marcos Rodrigues Amorim Afonso, José Maria Correia da Costa
Pág. 273 - 277
Food sorption isotherms are highly important to predict drying time and storage conditions of a product. Current assay evaluates the behavior of adsorption isotherms of hog plum powder obtained by spray-dryer, through mathematical models. GAB, BET, Hende...
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