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Juliana Guerra Sgorlon, Maria Cristina Rizk, Rosângela Bergamasco, Célia Regina Granhen Tavares     Pág. 421 - 424
Diariamente são geradas grandes quantidades de resíduos de frutas e verduras nos atacados, feiras e supermercados. A geração excessiva desses resíduos pode acarretar em danos para o meio ambiente. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo ver... ver más
Revista: Acta Scientiarum: Technology    Formato: Electrónico

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