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Effects of light on flavonoid and chlorogenic acid levels in the skin of 'Jonagold' apples

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Awad, Mohamed A.; Wagenmakers, Patricia S.; de Jager, Anton Pág. 289 - 298

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 88 Num: 4 Par: 0 Año: 2001

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