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Can spectroscopy in combination with chemometrics replace minks in digestibility tests?

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Dahl, P L; Christensen, B M; Munck, L; Larsen, E P; Engelsen, S B Pág. 365 - 374

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 80 Num: 3 Par: 0 Año: 2000

Application of chemometrics to low-field 1H NMR relaxation data of intact fish flesh

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Jepsen, S M; Pedersen, H T; Engelsen, S B Pág. 1793 - 1802

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 13 Par: 0 Año: 1999

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