AVANZADA

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Detection and classification of latent defects and diseases on raw French fries with multispectral imaging

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Jacco C Noordam, Willie HAM van den Broek, Lutgarde MC Buydens Pág. 2249 - 2259

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 13 Par: 0 Año: 2005

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