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The post harvest sensory and chemical characteristics of cold-stored pineapples pretreated with different Fruitone concentrations

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Zaulia Othman, Mohammed Selamat Madom, Azizah Osman, Suhaila Mohamed Pág. 2067 - 2075

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 13 Par: 0 Año: 2006

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