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Antioxidant Activity of Grapefruit Seed Extract on Vegetable Oils
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Armando, C; Maythe, S; Beatriz, N P
Pág. 463 - 467
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 77 Num: 4 Par: 0 Año: 1998
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