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Antioxidant Capacity and Phenolic Antioxidants of Midwestern Black Raspberries Grown for Direct Markets Are Influenced by Production Site

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Mustafa Ozgen, Faith J. Wyzgoski, Artemio Z. Tulio, Jr, Aparna Gazula, A. Raymond Miller, Joseph C. Scheerens, R. Neil Reese, and Shawn R. Wright Pág. 2039 - 2047

Revista: HORTSCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 43 Num: 7 Par: 0 Año: 2008

Anthocyanin Levels in Nine Lettuce (Lactuca sativa) Cultivars: Influence of Planting Date and Relations among Analytic, Instrumented, and Visual Assessments of Color

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Aparna Gazula, Matthew D. Kleinhenz, Joseph C. Scheerens, and Peter P. Ling Pág. 232 - 238

Revista: HORTSCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 42 Num: 2 Par: 0 Año: 2007

Temperature and Cultivar Effects on Anthocyanin and Chlorophyll b Concentrations in Three Related Lollo Rosso Lettuce Cultivars

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Aparna Gazula, Matthew D. Kleinhenz, John G. Streeter, and A. Raymond Miller Pág. 1731 - 1733

Revista: HORTSCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 40 Num: 6 Par: 0 Año: 2005

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