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William Ferreira Alves,Géssica Silva Ribeiro,Maria Cristina Souza,Ruthe Lima Souza,Fiama Natacha Lima Oliveira,Fabrício Rivelli Mesquita
Pág. 533 - 549
As espécies de Arecaceae, conhecidas popularmente por palmeiras, além de se destacarem na paisagem amazônica, agregam valores econômico e social. O presente trabalho teve como objetivo analisar as características físico-químicas dos óleos extraídos de ci...
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maria elisa leite costa,Sérgio Koide,Daniela Junqueira Carvalho,Jeremie Garnier
Pág. 47 - 68
Entre fevereiro de 2018 e janeiro de 2020, foi realizado o monitoramento hidrológico e de qualidade da água do Córrego Vicente Pires, localizado em uma zona urbana do Distrito Federal, a fim de avaliar as alterações na qualidade da água a partir da deter...
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Jéssica Cabral Costa,Karla da Silva Malaquias,Wendy Carniello Ferreira,Daniela Pereira Dias,Christiane Ricaldoni Giviziez
O objetivo deste estudo foi determinar as propriedades físico-químicas de frutos e sementes de baru nativos do estado Goiás. Para as análises de biometria foram selecionados frutos de seis localidades diferentes do estado. A determinação do teor umidade ...
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Dignora de las Mercedes Dinza Verdecia,Ramón Arias Gilart,Carlos Eduardo Alfaro Rodríguez,Yadira Silveira Font,Roberto Orlando Menadier Gainza,Katia de la Caridad Soto Fernández
En este trabajo se evaluó el comportamiento del proceso de combustión de una mezcla diésel-aceite de Jatropha curcas al 10% bajo la acción de un campo magnético. La mezcla y el diésel empleados presentaron propiedades físico-químicas similares. Par...
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Jhosefe Bruning,Adroaldo Dias Robaina,Marcia Xavier Peiter,Ricardo Boscaini,Chaiane Guerra da Conceição,Elisa de Almeida Gollo
Pág. 97 - 110
A curva característica de água no solo é um importante fator para descrever o comportamento físico-hídrico dos solos pois é de grande importância na agricultura, por apresentar aplicações científicas, técnicas e práticas. Desta forma, a estimativa da mes...
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Víctor Molina Barbotó, Jhon Izquierdo Morán, Roberto Pauta Ríos
Pág. 251 - 267
Esta investigación se ejecutó en un sector emergente de la ciudad de Babahoyo denominado ¨Puerta Negra¨ consistiendo en la fabricación de dos diseños de plantas purificadoras de agua a nivel casero, para determinar el mejor tratamiento, y así logra...
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Viviana Pereira de Meneses,Luana Nóbrega Batista,João Ferreira Neto,Diego Ernane Leite Bezerra,Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira
O trabalho objetivou-se em aproveitar o soro fresco de leite oriundo da fabricação de queijo na elaboração de doces pastosos com e sem adição soro de leite em pó, averiguando o rendimento e os parâmetros físico-químicos, microbiológico e sensorial. Foram...
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Mariana Tôrres Castro,Rafaela Anunciação Siqueira,Ana Paula Pereira Jorge,Estéfani Emanuele Alves do Nascimento Silva,Iva Manoela Rocha Ataides,Priscila Alonso dos Santos
A biomassa de banana verde vem despertando interesse como substituto de espessantes tradicionais na produção de alimentos, devido ao seu alto teor de amido. Assim, o presente estudo objetivou investigar as propriedades físico-químicas e funcionais da bio...
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Pércia Graczyk Souza,José Wilson Pires Carvalho,Tadeu Miranda Queiroz,Sumaya Ferreira Guedes,Raquel Aparecida Loss,Izabela Caroline Plens
O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização físico-química de biomassas elaboradas com cascas e polpa de diferentes variedades de bananas verdes, cultivadas no assentamento Antônio Conselheiro do município de Barra do Bugres ? MT. As bananas ...
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Anderson de Holanda Melo,Vicente Antônio da Silva Neto,Anderson Lourenço Alves,Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira
O objetivo desse trabalho foi determinar as características físico-químicas e a Contagem de Células Somáticas (CCS) do leite cru, retirado diretamente das vacas em lactação no momento da ordenha manual com bezerro ao pé em propriedades da região de Sousa...
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