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Enzymatic Clarification and Preservation of Aloe vera Juice by Ohmic Heating

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S. Bansode, R. C. Ranveer, A. R. Tapre, P. M. Ganorkar, S. B. Sadale, A. K. Sahoo Pág. Page:1 - 9Abstract

Revista: Current Journal of Applied Science and Technology Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 35 Num: 6 Par: 0 Año: 2019

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