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Frequency and enumeration of campylobacter species from processed broiler carcasses by weep and rinse samples

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N J Stern, F Georgsson, R Lowman, J-R Bisaillon, J Reiersen, K A Callicott, M GeirsdÃ³ttir, R HrolfsdÃ³ttir, K L Hiett Pág. 394 - 399

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 2 Par: 0 Año: 2007

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