AVANZADA

2 Artículos

Influence of detoxified Indian vetch (Lathyrus sativus L.) on sensory and protein quality characteristics of composite flour chapatti

Solicitud

usuarios registrados

Salim Ur-Rehman, Alistair Paterson, Sarfraz Hussain, Ijaz Ahmad Bhatti, Muhammad Akmal Raza Shahid Pág. 1172 - 1180

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 8 Par: 0 Año: 2006

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »