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Assessment of Lectin Activity in a Toxic and a Non-toxic Variety of Jatropha curcas using Latex Agglutination and Haemagglutination Methods and Inactivation of Lectin by Heat Treatments
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Aregheore, E M; Makkar, H P S; Becker, K
Pág. 349 - 352
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 77 Num: 3 Par: 0 Año: 1998
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