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Dilution Ratio and Pasteurization Effects on the Physico-chemical Characteristics of the Pulp of Saba senegalensis of Côte d'Ivoire
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en línea
Yapi Elisée Kouakoua, Aïssatou Coulibaly, Kouadio Claver Degbeu, N?Guessan Georges Amani
Pág. Page:1 - 9Abstract
Revista:
Current Journal of Applied Science and Technology
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 37 Num: 5 Par: 0 Año: 2019
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