Revistas
Artículos
Publicaciones
Documentos
AVANZADA
4
Artículos
Buscar Revistas
Hot air treatment decreases chlorophyll catabolism during postharvest senescence of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) heads
Solicitud
usuarios registrados
Maria L Costa, Pedro M Civello, Alicia R Chaves, Gustavo A Martínez
Pág. 1125 - 1131
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 86 Num: 7 Par: 0 Año: 2006
Effect of hot air treatments on senescence and quality parameters of harvested broccoli (Brassica oleracea L var Italica) heads
Solicitud
usuarios registrados
María L Costa, Pedro M Civello, Alicia R Chaves, Gustavo A Martínez
Pág. 1154 - 1160
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 85 Num: 7 Par: 0 Año: 2005
« Anterior
Página: 1 de 1
Siguiente »