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Myrosma cannifolia, chemical composition and physicochemical properties of the extracted starch

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Rincòn, A M; Padilla, F C; Araujo, C; Tillett, S Pág. 532 - 536

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 4 Par: 0 Año: 1999

Proximate Composition and Antinutritive Substances in Chickpea (Cicer arietinum L) as Affected by the Biotype Factor

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Rincòn, F; Martìnez, B; Ibàñez, M V Pág. 382 - 388

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 78 Num: 3 Par: 0 Año: 1998

In Vitro Protein Digestibility and Mineral Availability of Green Beans (Phaseolus vulgaris L) as Influenced by Variety and Pod Size

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Martìnez, C; Ros, G; Periago, M J; Ortuño, J; Lòpez, G; Rinc Pág. 414 - 420

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 77 Num: 3 Par: 0 Año: 1998

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