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Temperature Dependence of Copper, Iron, Nickel and Chromium Transfers into Various Black and Green Tea Infusions
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Tascloglu, S; Kök, E
Pág. 200 - 208
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 76 Num: 2 Par: 0 Año: 1998
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