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Sensory and Objective Quality Attributes of Beta-carotene and Lycopene-rich Tomato Fruit

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John Stommel, Judith A. Abbott, Robert A. Saftner, and Mary J. Camp Pág. 244 - 251

Revista: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 130 Num: 2 Par: 0 Año: 2005

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