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Flavonol glycosides and antioxidant capacity of various blackberry and blueberry genotypes determined by high-performance liquid chromatography/mass spectrometry
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Mi Jin Cho, Luke R Howard, Ronald L Prior, John R Clark
Pág. 2149 - 2158
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 85 Num: 13 Par: 0 Año: 2005
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