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Stavros Kalapothas, Manolis Galetakis, Georgios Flamis, Fotis Plessas and Paris Kitsos    
In recent years, the advancements in specialized hardware architectures have supported the industry and the research community to address the computation power needed for more enhanced and compute intensive artificial intelligence (AI) algorithms and app... ver más
Revista: Information    Formato: Electrónico

 
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Stavros Plessas, Vasillios Ganatsios, Ioanna Mantzourani and Loulouda Bosnea    
Novel functional dairy product.
Revista: Applied Sciences    Formato: Electrónico

 
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Plessas, Stavros, Kourkoutas, Yiannis, Psarianos, Constantinos, Kanellaki, Maria, Koutinas, Athanasios A     Pág. 407 - 414
Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

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