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Milton Martínez-Julca, Renny Nazario-Naveda, Moises Gallozzo-Cárdenas, Segundo Rojas-Flores, Hector Chinchay-Espino, Amilu Alvarez-Escobedo and Emzon Murga-Torres    
Nowadays, nutritional foods have a great impact on healthy diets. In particular, maca, oatmeal, broad bean, soybean, and algarrobo are widely used in different ways in the daily diets of many people due to their nutritional components. However, many of t... ver más
Revista: Applied Sciences    Formato: Electrónico

 
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Georgina Rojas Flores    
El derecho de acceso a la información pública es vital para la democracia pues la transparencia y rendición de cuentas permite a los actores sociales tomar mejores decisiones. El propósito de este artículo es brindar un acercamiento al Sistema Infomex y ... ver más
Revista: Revista Estudios de Políticas Públicas    Formato: Electrónico

 
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Jorge Rojas Flores    
En este artículo buscamos comprender la forma en que una denuncia en particular (el llamado ?escándalo del aceite?) contra la inmoralidad y la corrupción se transformó en un arma de acción política, en el polarizado ambiente de posguerra en Chile, entre ... ver más
Revista: Ingeniería del Agua    Formato: Electrónico

 
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Jorge Rojas Flores    
In this article we study the way in which a particular complaint (the so-called ?cooking oil affair?) against immorality and corruption became a weapon of political action, in the polarized post-war environment in Chile, between 1946 and 1947, when the c... ver más
Revista: Ingeniería del Agua    Formato: Electrónico

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