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Yaojun Liu, Wenqiang Shen, Tao Liu, Rainer Mosenthin, Yinghui Bao, Peng Chen, Wenbo Hao, Lihong Zhao, Jianyun Zhang, Cheng Ji and Qiugang Ma    
(1) Background: L-carnosine (ß-alanyl-L-histidine), a natural dipeptide, exists at relatively high concentrations in skeletal muscles, and has been shown to protect cells from adverse conditions due to its antioxidant, anti-aging, anti-glycation, and buf... ver más
Revista: Agriculture    Formato: Electrónico

 
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N. Sauer, K. Emrich, H.-P. Piepho, A. Lemme, M. S. Redshaw, and R. Mosenthin     Pág. 2023 - 2031
Revista: POULTRY SCIENCE    Formato: Impreso

 
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Eva Bauer, Barbara A Williams, Marlou W Bosch, Christina Voigt, Rainer Mosenthin, Martin WA Verstegen     Pág. 2097 - 2104
Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

 
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Bauer, E. Williams, B. A. Voigt, C. Mosenthin, R. Verstegen, M. W. A.     Pág. 207 - 214
Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

 
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Zimmermann, B. Lantzsch, H. J. Mosenthin, R. Schoner, F. J. Biesalski, H. K. Drochner, W.     Pág. 1298 - 1304
Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

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