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The effects of different freeze-drying processes on the moisture content, color, and physical strength of roses and carnations

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Chen, W.; Gast, K.L.B.; Smithey, S. Pág. 321 - 332

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 84 Num: 3-4 Par: 0 Año: 2000

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