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Antioxidant properties of 4,4'-dihydroxy-3,3'-dimethoxy-b,b'-bicinnamic acid (8-8-diferulic acid, non cyclic form) (Antioxidant properties of 8-8-diferulic acid)

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Garcia-Conesa, M T; Wilson, P D; Plumb, G W; Ralph, J; Williamson, G Pág. 379 - 384

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 3 Par: 0 Año: 1999

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