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Quantification of xylanase inhibitors by immunodetection: the way forward?

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Caroline Furniss, Andrew Goldson, Fraj Aliwan, Elisabeth Chanliaud, Nathalie Juge Pág. 1737 - 1740

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 11 Par: 0 Año: 2006

The substrate specificity and susceptibility to wheat inhibitor proteins of Penicillium funiculosum xylanases from a commercial enzyme preparation

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Caroline SM Furniss, Gary Williamson, Paul A Kroon Pág. 574 - 582

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 4 Par: 0 Año: 2005

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