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INCIDENCIA DE SALMONELLA EN HUEVOS DE GALLINA Y MAYONESA ARTESANAL

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Lidia Amer, Martha von Specht, Elsa Maubecín, Severino Bargardi Pág. 67 - 70

Revista: Revista de Ciencia y TecnologÍa Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N° 2 Par: 0 Año: 0

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