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João Pedro Soares Silva,Vitor Hugo Queiroz Oliveira,Samuel Gonçalves Ferreira dos Santos,Renato Souza Rodovalho,Juliano Silva Queiroz,Daniel Pereira da Silva
A secagem é uma etapa essencial para a manutenção da qualidade de produtos agrícolas na pós-colheita. Dentre as variáveis que geram influência sobre o processo de secagem, a temperatura e a velocidade do ar estão entre as mais importantes, interferindo d...
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Leila Denise Fiorentin, Bruna Tozetto Menon, João Adriano Alves, Sueli Tereza Davantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira, Aparecido Nivaldo Módenes
Pág. 147 - 152
Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente. Este trabalho teve como objetivo a determinação da cinética e das is...
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Calila Teixeira Santos, Renata Ferreira Bonomo, Modesto Antonio Chaves, Rafael da Costa Ilhéu Fontan, Paulo Bonomo
Pág. 209 - 313
No presente trabalho, objetivou-se obter curvas de secagem de carambola (Averrhoa carambola L.) em secador de bandejas. A partir dessas curvas foram obtidos dados de taxa de secagem e de difusividade, além do ajuste de modelos semiteóricos aos dados expe...
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José Celso Oliveira dos Santos, Luiza Helena Costa Dutra Sousa, Oswaldo Curty da Motta Lima, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 63 - 72
Nesta pesquisa foi analisada a secagem de tecido composto por fibras de poliéster e algodão que apresentam, atualmente, o maior consumo no Brasil. O equipamento para a secagem consistiu de uma placa de cobre aquecida por um banho termostático. As condiçõ...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Nehemias Curvelo Pereira, Elisabete Scolin Mendes
Pág. 45 - 52
Neste trabalho foi utilizada a metodologia de curvas generalizadas de secagem no estudo da cinética de secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal com ar ambiente em convecção forçada, de forma a reunir, em curvas únicas, os dados de cinética de...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Nehemias Curvelo Pereira, Elisabete Scolin Mendes
Pág. 1665 - 1671
Neste trabalho, é analisado o comportamento da cinética de secagem de papel reciclado, processado de forma artesanal com ar ambiente em convecção forçada. O módulo experimental utilizado consiste em uma caixa metálica por onde o ar aquecido é canalizado ...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Marcos Antonio Forte Gil, Nehemias Curvelo Pereira, Elisabete Scolin Mendes
Pág. 1381 - 1388
Neste trabalho, são estudados alguns aspectos da secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal, tendo como objetivo principal a análise da cinética de secagem para diferentes condições operacionais em regime de convecção natural ou forçada. Deste ...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Maura Stenzel, Nehemias Curvelo Pereira, Elisabete Scolin Mendes
Pág. 1389 - 1399
Este trabalho teve como objetivo analisar a secagem condutiva/convectiva de folhas de celulose de fibra longa, na operação com ar ambiente em convecção forçada para diferentes condições operacionais da temperatura de secagem (superfície metálica aquecida...
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Oswaldo Curty da Motta Lima
Pág. 1173 - 1177
Aspects in the drying of paper (cellulose) sheets over a heated surface under natural convection condition inside an oven are provided. Three different operational situations are carried out: (1) for initial paper moisture contents: sheets of only one ha...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Nehemias Curvelo Pereira, Marlon Alessandro Lincoln dos Santos Machado
Pág. 1229 - 1233
Este trabalho teve como objetivo estudar alguns aspectos relacionados à secagem de folhas de papel (celulose) sobre superfícies aquecidas, em regime de convecção natural e forçada. Os experimentos foram realizados com folhas de celulose de eucalipto pren...
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