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Thermal Properties of Aloe Vera Powder and Rheology of Reconstituted Gels

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C. I. Nindo, J. R. Powers, J. Tang Pág. 1193 - 1200

Revista: TRANSACTIONS OF THE ASABE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 53 Num: 4 Par: 0 Año: 2010

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