|
|
|
María Inés Cabot Lujambio, Amalia Luque, Ana de las Heras, Francisco Aguayo
Pág. 125 - 141
El objetivo principal del presente trabajo es ayudar a combatir el desperdicio de alimentos, que es uno de los principales problemas de la industria alimentaria actual, incorporando también conceptos de sostenibilidad. Según la FDA, cada año se arrojan a...
ver más
|
|
|
|
|
|
|
G. Arana-Landín,E. Cilleruelo-Carrasco,J. C. Aldasoro-Alustiza
Pág. 319 - 330
En este artículo se analiza la experiencia de implantación de la norma UNE 150301 de ecodiseño en el sector de los estudios de arquitectura. Tras el examen de la estructura de norma UNE 150301, de sus objetivos y de su alcance, se analiza su difusión, de...
ver más
|
|
|
|
|
|
|
R. Farreny,J. Oliver-Solà,M. Montlleó,E. Escribà,X. Gabarrell,J. Rieradevall
Pág. 115 - 124
La sostenibilidad global es cada vez más un tema de sostenibilidad urbana. Por este motivo, es necesario un marco de trabajo que pueda ayudar en el proceso de diseño y rediseño (rehabilitación) de nuestras ciudades. El objetivo de este trabajo es present...
ver más
|
|
|
|
|
|
|
Francisco Rodríguez Mercado, Julio Bruna Bugueño, Alejandra Torres, María José Galotto, Abel Guarda Moraga
Pág. 29 - 37
El uso de envases plásticos tradicionales por parte de la industria de alimentos ha resultado clave en la protección, calidad y vida útil, y manejo de los productos que contienen, entre otros aspectos. Sin embargo, en la actualidad el impacto medioambien...
ver más
|
|
|
|
|
|
|
B. Suárez Peña, Juan Asensio-Lozano
Pág. 181 - 190
|
|
|
|