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Influence of packaging material on pomegranate juice colour and bioactive compounds, during storage

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Perez-Vincente, A. Serrano, P. Abellan, P. Garcia-Viguera, C. Pág. 639 - 644

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 84 Num: 7 Par: 0 Año: 2004

Evolution of available lysine and furosine contents in milk-based infant formulas throughout the shelf-life storage period

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Ferrer, E. Algeria, A. Farre, R. Abellan, P. Romero, F. Clemente, G. Pág. 465 - 472

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 83 Num: 5 Par: 0 Año: 2003

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