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Diversity and detection of Korean Erwinia pyrifoliae strains as determined by plasmid profiling, phylogenetic analysis and PCR
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R. Shrestha, S. H. Lee, J. E. Kim, C. Wilson, S.-G. Choi, D. H. Park, M. H. Wang, J. H. Hur and C. K. Lim
Pág. 1023 - 1031
Revista:
PLANT PATHOLOGY
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 56 Num: 6 Par: 0 Año: 2007
Effect of gluten content on recrystallisation kinetics and water mobility in wheat starch gels
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Wang, X. Choi, S.-G. Kerr, W. J.
Pág. 371 - 379
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 84 Num: 4 Par: 0 Año: 2004
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