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Jason Alvarez, Gabriel Zamora, José M. Chaverri-Fernández, María F. Méndez, María L. Arias-Echandi
Pág. 31 - 35
En la actualidad el consumo de té verde se ha popularizado a nivel mundial y Costa Rica no es la excepción. Este es un producto al que se le han atribuido múltiples efectos beneficiosos, los que van a depender en gran medida de su legitimidad y grado de ...
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William Ferreira Alves,Géssica Silva Ribeiro,Maria Cristina Souza,Ruthe Lima Souza,Fiama Natacha Lima Oliveira,Fabrício Rivelli Mesquita
Pág. 533 - 549
As espécies de Arecaceae, conhecidas popularmente por palmeiras, além de se destacarem na paisagem amazônica, agregam valores econômico e social. O presente trabalho teve como objetivo analisar as características físico-químicas dos óleos extraídos de ci...
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Camila Alexandre Cavalcante de Almeida,Fernanda da Silva Gonçalves,Matheus Barros Rodrigues,Anderson Bruno Anacleto de Andrade,Jakeline Maria dos Santos,Mariana Oliveira Breda,Antônio Euzébio Goulart Santana
Pág. 948 - 958
A lagarta-parda do eucalipto, Thyrinteina arnobia (Stoll, 1782) (Lepidoptera: Geometridae), vem sendo relatada de forma significativa em povoamentos florestais. A importância econômica de Thyrinteina arnobia para o setor florestal na atualidade evidencia...
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Charles Ivo de Oliveira Júnior,Rogério Pacheco Rodrigues,Yuri Alves Oliveira,Adilson Correia Goulart,João Paulo Victorino Santos,Simone Machado Goulart
O uso de agrotóxicos tem se intensificado para atender à demanda do mercado. O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo e uma das suas formas de consumo é o caldo de cana in natura conhecido popularmente como garapa. Não há uma legislação no ...
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Florencia Jesús, Fiamma Pequeño, Natalia Gérez-García, Silvina Niell, María Verónica Cesio, Horacio Heinzen
Pág. 66 - 77
El uso de la miel como alimento natural establece altas exigencias en cuanto a su calidad. Dado que la producción de miel se realiza de la mano con las actividades agrícolas, se han detectado residuos de pesticidas en mieles en varios países, y...
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Carolina Barros Goñi, Irene García Scirgalea
Pág. 117 - 122
En el laboratorio se realiza la determinación de diferentes iones provenientes de aguas naturales, aguas residuales y suelos. Los analitos analizados son: amonio, calcio, cloruro, magnesio, nitrato, nitrito, sulfato, entre otros. Las técnicas aplicadas p...
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Natalia Gérez García, Analía Bertón, Guillermo Gil, María Verónica Cesio, Horacio Heinzen
Pág. 88 - 101
Dentro de los ectoparasiticidas utilizados en producciones ganaderas, en las que los animales y los procesos industriales generan productos para consumo humano, como la lechería, existen diferentes combinaciones de pesticidas y acaricidas. Si no se admin...
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Belén Taborda, Inés Raquel Telles, Lucía Pareja, Silvina Niell, Florencia Jesús, Andrés López
Pág. 78 - 87
En este trabajo se compararon tres diferentes métodos de extracción de lípidos en semillas de quinoa utilizando: maceración dinámica con hexano, maceración con hexano asistida por ultrasonido y extracción continua en Soxhlet con gradiente de polaridad (h...
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Ana Inés Silva, Florencia Almirón, Elizabeth Ferreira, Mariela Pistón
Pág. 102 - 116
Los métodos primarios constituyen el nivel jerárquico de medición más elevado debido a que permiten implementar la trazabilidad a las unidades del Sistema Internacional. El objetivo de este trabajo fue la optimización de un método primario para la determ...
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Ignacio Andrés Machado Montes, Florencia Tissot, Valery Bühl, Jessica Santander, Lucía Falchi, Jessica Chambón
Pág. 57 - 65
Moringa stenopetala es una gran fuente de nutrientes utilizada para alimentación humana y animal. Este hecho inspiró el estudio de su composición química en lo que respecta al contenido de minerales y vitamina C. Las determinaciones analíticas ...
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