AVANZADA

1 Artículos

Feasibility of the direct application of near-infrared reflectance spectroscopy on intact chicken breasts to predict meat color and physical traits

Solicitud

usuarios registrados

M. De Marchi, M. Penasa, M. Battagin, E. Zanetti, C. Pulici, and M. Cassandro Pág. 1594 - 1599

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 90 Num: 7 Par: 0 Año: 2011

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »