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J. D. Román-Ramos,F. J. Luna-Molina,L. J. Bailón-Pérez
Pág. m006
En esta publicación se presentan algunas de las cualidades físicas y mecánicas de un material constituido por micelio sobre sustrato a base de paja de trigo. El objetivo es aprovechar las bondades de las paredes celulares del hongo, compuestas por quitin...
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