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Denise Barros de Azevedo,Raissa Macedo Lacerda Osorio,Bruna Beirigo Cardoso,Regyane de Queiroz Carvalho
Pág. 139 - 153
Este artigo caracterizou e identificou os fluxos operacionais da cadeia de produção de cogumelos orgânicos em uma pequena propriedade rural no Distrito Federal, que além de produzi-lo, o industrializa. Trata-se de uma pesquisa exploratória, que utilizou ...
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