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Ripening of Ethylene-pretreated Bananas Is Retarded Using Modified Atmosphere and Vacuum Packaging

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Edna Pesis, Rosa Ben Arie, Oleg Feygenberg, and Fanny Villamizar Pág. 726 - 731.

Revista: HORTSCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 40 Num: 3 Par: 0 Año: 2005

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