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Rosana Barbosa dos Santos,João Manoel da Silva,Clayton dos Santos Silva,Matus da Silva Nascimento,Tania Marta Carvalho dos Santos,Jakes Halan de Queiroz Costa    
Dentre os alimentos consumidos, frutas e hortaliças ocupam um lugar importante devido às suas características nutricionais. As demandas do dia-a-dia fazem com que as pessoas busquem formas alternativas, porém saudáveis de alimentação, surgindo assim os a... ver más
Revista: Global Science and Technology    Formato: Electrónico

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