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Direct extraction of oil from sunflower seeds by twin-screw extruder according to an aqueous extraction process: Feasibility study and influence of operating conditions

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Ph. Evon, V. Vandenbossche, P.Y. Pontalier and L. Pág. 351 - 359

Revista: INDUSTRIAL CROPS & PRODUCTS Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 26 Num: 3 Par: 0 Año: 2007

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