AVANZADA

2 Artículos

Changes in glycoalkaloid and nitrate contents in potatoes during French fries processing

Solicitud

usuarios registrados

Elbieta Rytel, Grayna Goubowska, Grayna Lisiska, Anna Pksa, Karol Anioowski Pág. 879 - 882

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 5 Par: 0 Año: 2005

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »