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Particle Size Characterisation of In-Flow Milling Products by Video Image Analysis using Global Features

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Novales, B; Guillaume, S; Devaux, M F; Chaurand, M Pág. 187 - 195

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 78 Num: 2 Par: 0 Año: 1998

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