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Role of AMP-activated protein kinase in the glycolysis of postmortem muscle
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Qingwu W Shen, Min Du
Pág. 2401 - 2406
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 85 Num: 14 Par: 0 Año: 2005
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