AVANZADA

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Study of total fructan and fructooligoasaccharide content in different onion tissues

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Jaime, L; Martinez, F; Martìn-Cabrejas, M A; Mollà, E; Lòpez- Pág. 177 - 182

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 81 Num: 2 Par: 0 Año: 2001

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