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Sucrolytic activities in cherry tomato fruits in relation to temperature and solar radiation

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Miguel A. Rosales, María M. Rubio-Wilhelmi, Rosa Castellano, Nicolás Castilla, Juan M. Ruiz, Luis Romero Pág. 244 - 249

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 113 Num: 3 Par: 0 Año: 2007

Antioxidant content and ascorbate metabolism in cherry tomato exocarp in relation to temperature and solar radiation

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Miguel A Rosales, Juan M Ruiz, Joaquín Hernández, Teresa Soriano, Nicolás Castilla, Luis Romero Pág. 1545 - 1551

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 10 Par: 0 Año: 2006

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