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Análisis sensorial de mate frío (tereré) de jugo artificial sabor naranja mediante estadística de supervivencia
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en línea
Emiliano Roberto Neis, Mónica Mariela Covinich, Griselda Patricia Scipioni
Pág. 14 - 21
Revista:
Revista de Ciencia y TecnologÍa
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 35 Num: 1 Par: 0 Año: 2021
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