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Carlos Augusto Pagotto Martins,Vinicius Novo Gama,Fabiano Caprini Volponi,Bernardo Pretti Becacici Macieira,Geraldo Rogério Faustini Cuzzuol
Pág. 1472 - 1493
Compreender como a irradiância solar influencia na qualidade fisiológica de árvores adultas de morfotipos de Paubrasilia echinata pode ser útil na definição das estratégias de florestamento desta espécie. Do tronco dessa arbórea se obtém matéria-prima pa...
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Valdelice Oliveira Lacerda,Ana Maria Mapeli
Pág. 1344 - 1363
Devido à sua natureza séssil, as plantas desenvolveram diversos mecanismos para manter sua reprodução e se defender em condições estressantes. Tanto o metabolismo primário quanto o secundário são afetados por mudanças ambientais nas diferentes fases de d...
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Lauri João Marconatto,Leandro Luiz Marcuzzo
A cebola é um produto agrícola com alta perecibilidade, principalmente pela grande presença de água no bulbo, no entanto na sua composição estão presentes substâncias que podem garantir sua preservação por longo tempo de armazenagem, tais como açucares, ...
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Yara Nathalia Andrade Gonçalves,Aurelio Ludovico de Almeida Martinez
A cana-de-açúcar é uma importante fonte de exploração agrícola no Brasil, que é o maior produtor mundial dessa cultura. A maturação da cana corresponde a um dos estádios de maior importância, já que nela são determinadas as qualidades tecnológicas da mat...
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Tecla dos Santos Silva,Rosembrando Sosthenes Leite Carvalho Filho,Tamara Torres Tanan,Thaylane Carneiro Rocha,José Raniere Ferreira de Santana
Pág. 700 - 717
Myracrodruon urundeuva Fr. All. é uma árvore que pertence à família Anacardiaceae, conhecida popularmente como aroeira-do-sertão; possui potencial para utilização madeireira e medicinal, entretanto está ameaçada de extinção. Este trabalho objetivou estud...
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Magna da Gloria Silva Lameiro,Maria Inês Rodrigues Machado,Adriana Rodrigues Machado,Rui Carlos Zambiazi
O objetivo deste trabalho foi caracterizar físico quimicamente a amora-preta e o mirtilo, e avaliar o efeito dos fitoquimicos nas polpas in naturae liofilizados. As analises físico-químicas realizadas foram umidade, proteínas, cinzas brutas, fibra ...
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Romário Pereira Barbosa,Paulo Araquém Ramos Cairo,Janderson de Jesus Lacerda,Vinícius Vieira Botelho
Pág. 622 - 631
Os sintomas da deficiência de magnésio (Mg) têm sido bem documentados em plantas cultivadas. A relação entre a deficiência de Mg, como um importante fator de estresse abiótico, e a partição do açúcares, pode restringir o crescimento das raízes e limitar ...
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Bruna Seguenka,Vandré Barbosa Brião,Camila Silveira,Ana Cláudia Vieira Salla,Suelen Muhl Castoldi
O vinho precisa ser filtrado com o objetivo de deixá-lo límpido e brilhante. O processo convencional de filtração consiste de filtros de terra diatomácea, os quais são contraindicados por gerarem resíduos sólidos. Como alternativa, a filtração por membra...
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Priscila Aparecida Suman, Luiz Henrique Urbano, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Pág. 379 - 384
A manipueira, resíduo líquido resultante do processamento da fécula e da farinha de mandioca, apresenta potencial poluidor reconhecidamente elevado. Visando uma possível utilização da manipueira como matéria-prima para obtenção de etanol, neste trabalho ...
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Juliana Roberta Gobi Queiroz,Jacira dos Santos Isepon
Pág. 21 - 30
Oobjetivo do presente trabalho foi caracterizar física e quimicamente os frutosde abiu, armazenados sob condições de refrigeração. Foram utilizados frutos deabieiro Pouteria caimito (Ruiz et Pavon)Radlk., adquiridas em pomar comercial. O experimento foi ...
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