AVANZADA

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The identification and quantitation of the hydroxycinnamic acid substituents of a polysaccharide extracted from maize bran

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Kennedy, J F; Methacanon, P; Lloyd, L L Pág. 464 - 470

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 3 Par: 0 Año: 1999

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