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Phenolic compounds and kernel characteristics of Zimbabwean sorghums
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Beta, T; Rooney, L W; Marovatsanga, L T; Taylor, J R N
Pág. 1003 - 1010
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 79 Num: 7 Par: 0 Año: 1999
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