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Carbohydrates and Postharvest Leaf Blackening of Proteas

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Iain A. Stephens, Celeste Meyer, Deirdre M. Holcroft, and Gerard Jacobs Pág. 181 - 184

Revista: HORTSCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 40 Num: 1 Par: 0 Año: 2005

Regulation of Pear Color Development in Relation to Activity of Flavonoid Enzymes

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Steyn, W. J. Holcroft, D. M. Wand, S. J. E. Jacobs, G. Pág. 6 - 12

Revista: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 129 Num: 1 Par: 0 Año: 2004

Anthocyanin Degradation in Detached Pome Fruit with Reference to Preharvest Red Color Loss and Pigmentation Patterns of Blushed and Fully Red Pears

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Steyn, W. J. Holcroft, D. M. Wand, S. J. E. Jacobs, G. Pág. 13 - 19

Revista: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 129 Num: 1 Par: 0 Año: 2004

Colour response of 'Cripps' Pink' apples to postharvest irradiation is influenced by maturity and temperature

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Marais, Evelyn; Jacobs, Gerard; Holcroft, Deirdre M. Pág. 31 - 41

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 90 Num: 1-2 Par: 0 Año: 2001

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